地産地消
シラス ちりめん 専門店 凪 ちりめん・しらす専門店 凪〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町21-4 永井ビル1F1,500円(平均)099-208-4104地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/n24kk59e0000…
オーガニックレストラン「森のかぞく」の第二弾です。 maps.apple.com コロナによる緊急事態宣言を受け、5月頭から6月中旬まで、イートインはお休みでした。 ようやく再開してくれ、台所がなく、ホテル暮らしの、一ファンとしては、嬉しい限りです。 再開…
元湯・打込湯 湯之元温泉 今日は文化の日。 すかっパレで、 最高の行楽日和でした。 スカッパレ 鹿児島市内、天文館では 「おはら祭り」が開催され、 車道が、踊り子たちで 埋め尽くされる、年一回の お祭りでした。 それを見るつもりでしたが、 これまたタ…
入り口に生けられた生花 鹿児島グルメといえば、まず、黒豚や焼酎が思い浮かぶのではないでしょうか。 そのためか、鹿児島市内だけでも、 黒豚料理屋さんは、山ほどあります。 その中でも、化学物質過敏症持ちで、 コロナでなくても、十二分に、 ソーシャル…
場所は、鹿児島空港のすぐそば。 霧島市にある、昭和6年創業の(株)河内源一郎商店/バレル・バレー プラハ&GENにて、 開催された味噌作り体験会に、8月頭に参加しました。 味噌作り体験会 今回は、味噌作り体験会についてです。 8月2日、日曜日。朝から太陽が…
仙巌園から望む桜島 コロナのおかげで、自主的に鹿児島、足留め 用事があり、ちょうど3ヶ月前に、鹿児島入りしました。 そのあと、コロナ拡大で、自主的に、足留め喰らうことにし、以来、ずっとこちらにいます。 都内で、予定されていた仕事も、ことごとくキ…
昨日に続き、連チャンでやって来ました、オーガニック・れすとらん、マクロビオティック作楽へ。 鹿児島の味付けの特徴か、タレや調味料など、甘みが強く、お蕎麦屋さんへ行っても、お汁が甘かったりし、そろそろ味付けの薄い食事を欲していたところに、渡…
鹿児島といえば、黒豚・黒牛に、鮮魚、太陽をいっぱい浴びた柑橘類を始めとする果物や、野菜など、生き生きとした新鮮な食べ物が豊富です。 ちょっとした定食屋さんや、お蕎麦屋さんにはいっても、おいしいですし、何と言っても、ボリュームがあって、しかも…
今日の鹿児島市は、抜けるような青空で、スカッパレ! 外出せずには、いられないような、いい天気☀️☀️☀️ ホテルを一歩出れば、東京ではあり得ないほど、澄んだ空気でいっぱい 花粉が大量に飛んでいるにもかかわらず、このきれいな空気吸いたさに、マスクを外…